Je nach Zielsetzung und Größe des Bestandes kann eine Hilfestellung bei der Erfassung und Bewertung einzelner Weine sowie der Pflege des Weinkellers erforderlich sein.
Eine Software zur Weinkellerverwaltung ist für diejenigen ein unschlagbares Hilfsmittel, die einen lückenlosen und schnellen Überblick über einen größeren Flaschenbestand haben möchten.
Erfassen, Sortieren und Bearbeiten Sie Ihre Weindaten detailiert und verschaffen Sie sich damit genau den Überblick, den Sie gerade für Ihren Bedarf brauchen.
Ohne Korkenzieher ist der Weintrinker nur ein halber Mensch; ohne ein anständiges Glas ist er verloren.
Wolfram Siebeck
Im Rheingauer Spitzenhotel Kronenschlösschen in Eltville-Hattenheim haben Einbrecher mehr als 500 Flaschen Spitzenweine gestohlen. Die Diebe seien gezielt vorgegangen und hätten sogar teilweise nur bestimmte Jahrgänge eingepackt, teilte das Hotel mit.
„Piwi International“, die internationale Arbeitsgemeinschaft zur Förderung pilzwiderstandsfähiger Rebsorten, hat die deutsche Regionalgruppe „Piwi Deutschland“ gegründet. Bereits im Dezember haben 21 Gründungsmitglieder einen Verein gegründet, der sich ebenfalls um größere Bekannheit von Piwi-Sorten kümmern sowie die Arbeit zur Nachhaltigkeit im Weinanbau fördern will.
Die französische Polizei hat nach spektakulärer Verfolgungsjagd einen Grand Cru-Diebstahl im Weinkeller des Luxushotels der Domaine de Rymska nahe Beaune verhindert. Sie fand mehrere undert Flaschen im Wert von rund 350.000 Euro.
Der Ecovin-Geschäftsführer Ralph Dejas wird den Verband nach elf Jahren in dieser Funktion zum 31. März 2021 verlassen.