Je nach Zielsetzung und Größe des Bestandes kann eine Hilfestellung bei der Erfassung und Bewertung einzelner Weine sowie der Pflege des Weinkellers erforderlich sein.
Eine Software zur Weinkellerverwaltung ist für diejenigen ein unschlagbares Hilfsmittel, die einen lückenlosen und schnellen Überblick über einen größeren Flaschenbestand haben möchten.
Erfassen, Sortieren und Bearbeiten Sie Ihre Weindaten detailiert und verschaffen Sie sich damit genau den Überblick, den Sie gerade für Ihren Bedarf brauchen.
Trunken müssen wir alle sein! Jugend ist Trunkenheit ohne Wein; Trinkt sich das Alter wieder zu Jugend, so ist es wundervolle Tugend. Für Sorgen sorgt das liebe Leben, und Sorgenbrecher sind die Reben. Solange man nüchtern ist, gefällt das Schlechte; wie man getrunken hat, weiß man das Rechte.
J. Wolfgang v. Goethe, 1749-1832
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Wenn Sie mit dem Auto Ihr Ziel erreichen wollen, schauen Sie (hoffentlich) nach vorne; korrigieren, wenn Sie zu weit nach rechts oder in den Gegenverkehr fahren; biegen an den richtigen Stellen ab und bremsen, wenn unerwartete Hindernisse vor Ihnen auftauchen.
Ist doch selbstverständlich und warum schreibe ich das hier? Weil genau diese Vorgehensweise im Weinmarketing per E-Mail viel zu selten eine Selbstverständlichkeit ist. Da wird - um beim Bild zu bleiben - einfach nur Gas gegeben und die Augen bleiben verschlossen. Ja - und am Ende fragten sich viele dann, warum sie denn ihr Ziel nicht erreichen oder es zum Crash kommt.
Haben die Qualitäten des Soave zuletzt noch einmal zugelegt, haben wir ein paar besonders gute Jahrgänge erwischt oder verstehe ich die Weine heute nur einfach besser? Ich bin mir nicht sicher, wahrscheinlich ist es ein Bisschen von Allem. Seit wir Soave probieren, hat jedenfalls noch keine Verkostung so viel Freude bereitet wie jene der letzten Wochen. Dabei sind wir schon lange Soave-Fans; nicht umsonst widmen wir dem Wein inzwischen jedes Jahr ein BEST OF.
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